10. Space Barley de Sapporo
Prix : 110$ /pack de 6
Alcool : 5,5%
En 2006, des scientifiques japonais et russes ont décidé de
tester dans quelle mesure l'orge pouvait croître dans l'espace. Des graines
d'orge ont donc été embarquées et plantées à bord de la Station spatiale internationale, dans le module Zvezda. Après avoir passé cinq mois en orbite, les astronautes
ont récolté les graines produites par les plants de cette céréale. Par la
suite, la brasserie japonaise Sapporo a utilisé la quatrième génération de
cette orge afin de concevoir la première bière issue de l’espace! Un pack de
six bières coûte 110$.
Si vous souhaitez un breuvage moins cher, essayez plutôt la
4pines Vostok Space Beer ! C’est le premier Stout « zero gravity ». Le pack de
6 ne coûte que 20$ !
9. Pabst Blue Ribbon 1844
Prix : 44$ / 720 ml
Alcool : 6%
Aux Etats-Unis, la Pabst Blue Ribbon est l'une des bières
les moins chères que vous pouvez acheter (44 $). Cependant, en Chine, c'est la
Mercedes Benz des bières. En effet, un chinois la paiera jusque 40 fois plus
chère. Elle est fabriquée à partir de malts caramels allemands et est vieillie
dans différents fûts de chêne "whisky américain" non calcinés.
8. Crown Ambassador Reserve
Prix : 90$ / 750 ml
Alcool : 10,2%
Vieillie en fûts de chêne français pendant 12 mois et embouteillée dans une bouteille de champagne, la Crown Ambassador Reserve se présente comme une alternative au vin. Le brasseur australien n’a produit que quatre brassins de cette bière depuis 2008, chaque lot étant limité à 8.000 bouteilles.
7. Tutankhamun Ale
Prix : 75$ / 500 ml
Alcool : 6%
En 1990, l’archéologue Dr. Barry Kemp (Cambridge) a trouvé
dix salles de brassage enfouies sous le sable égyptien. Chacune d'entre elles contenait des traces anciennes de
résidus de bière. Avec l'aide d'un microscope électronique, le Dr. Samuel Delwen a établi que ces résidus étaient vieux de plus
de 3250 années. Ces chercheurs ont ensuite fait équipe avec le brasseur écossais
Merrington Jim afin d’établir la recette
qui se rapprochait le plus de cette bière. Ils en ont produit 1000 bouteilles la première année, à 7.686$ l’unité.
Par la suite, le prix a chuté à 75 $ par bouteille. Des années plus tard, la
brasserie Merrington a fermé ses portes... une conséquence de la malédiction de Toutankhamon… ?
6. Sink the Bismarck de
Prix : 80$ / 375 ml
Alcool : 41%
Nommé d'après le plus grand cuirassé nazi de l'Allemagne, la
bière est brassée par la brasserie très dynamique BrewDog. Cette "IPA quadruple" est obtenue
par une succession de quatre distillations à froid (la fraction
liquide de la bière congelée contient plus d’alcool et la fraction solide est
éliminée).
5. Utopias de Samuel Adams
Prix : 150$ / 700 ml
Alcool : 27%
A 150$, l'Utopias est la bière la plus chère
d'Amérique. Elle est brassée tous les deux ans. Chaque lot est vieilli, jusqu'à 18 ans, en fûts
de cognac, de bourbon et de scotch. (A chaque transvasement, le
brasseur rajoute une touche de sirop d'érable!) Si le prix vous rebute un peu, n'oubliez pas que vous retoucherez de l’argent sur la fonte de votre bouteille
métallique ! ;)
4. Schorschbock 57 de
Prix : 275$
/ 330 ml
Alcool :
57,5%
Sortie en Octobre dernier, la Schorschbock 57 prétend être la bière la plus forte du monde. Le Maître brasseur Tscheuschner
Georg a produit 36 bouteilles de ce breuvage. Selon les quelques dégustateurs qui
ont eu la chance de la déguster, elle possède un goût de fumé et de noix,
avec des notes de raisins secs et, évidemment, d'alcool. Cependant, ratebeer.com lui a donné la faible note de 20/100.
3. Jacobsen Vintage de
Prix : 400$ / 375 ml
Alcool : 10,5%
La société danoise a lancé «la trilogie vintage" en
2008 pour contester le marché du vin de luxe. Ce vin d'orge est vieilli en fûts
de chêne suédois et français pendant six mois et possède des saveurs de vanille
et de cacao, avec des notes de tourbe. Elle est vendue dans les restaurants
haut de gamme à Copenhague. Plus de 600 bouteilles ont été produites chaque
année entre 2008 et 2012. Chaque bouteille possède une date d'expiration en
2059… 47 ans pour pouvoir la conserver, ils ont peut-être poussé le bouchon un
peu loin là ! :)
2. The End of History de Brewdog
Prix : 765$ / 330 ml
Alcool : 55%
Il s'agit de la troisième bière la plus forte et la seconde bière
la plus chère de la planète. Cette bière blonde a été mélangée avec des orties
et des baies de genévrier écossais. Il en existe que douze exemplaires, et
chacune des bouteilles est entourée d'une peau de bêtes : sept belettes, quatre écureuils et
un lièvre.
1. Antarctic Nail Ale
Prix : 800$-1815$ / 500 ml
Alcool : 10%
Cette bière blonde est la bière la plus chère du monde !
Produite par la brasserie Nail Brewing, en Australie, 100% des profits de cette
bière vont à la fondation Sea Shepherd Conservation Society. L’eau de brassage provient d'un iceberg en Antarctique. Seulement 30 bouteilles de ce breuvage ont été produites.
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